Aujourd’hui, je reçois María Kockmann, Sommelière du Thé, Fondatrice de la première agence de conseil spécialisée dans le thé et Créatrice du Brussels Tea Festival ainsi que du Paris Tea Festival.
María porte une vision originale, disruptive même, du Thé.
Loin de considérer le Thé simplement sur le plan de la technicité ou du packaging, María voit le Thé comme une Expérience intime, spirituelle de connexion au Bon, au Beau, au Vrai. Le Thé devient, par son entremise, une expérience de Conscience.
Elle a à cœur, par son Œuvre, de « donner un coup de fouet au Monde du Thé ».
Alors, forcément, quand on parle de fouet, fût-il de Matcha, cela excite ma curiosité…
Concoctez-vous avec amour une tasse de bon thé, prenez un plaid, posez-vous lascivement dans votre canapé et préparez-vous pour un voyage exaltant, empli de sensorialité et d’émotions, dans l’Univers fabuleux du Thé.
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Pour retrouver l’œuvre de María Kockmann :
Instagram @mariadelsur
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